Allez HOLI

HOLI

Cette semaine c’est Holi, la fête des couleurs, et pour fêter ça on vous propose uniquement vendredi soir le 6 mars un menu avec des spécialités de Holi avec :

pour commencer :

KESAR BADAM MILK, un yaourt aux amandes & à la cardamome, mon petit péché mignon…

2 entrées au choix :

BASIL MURGH TIKKA, un chicken tikka au Tulsi

ou

LENTIL KACHORI, un gros beignet aux lentilles, enfin c’est bien plus sophistiqué que ça en réalité

2 plats au choix :

MURGH BADAMI KORMA, un poulet korma aux amandes

ou

KAJU MATTAR MAKHANA, un curry veg aux noix de cajou

1 dessert :

GUJIYA & THANDAÏ KULFI ICE CREAM, un kulfi aux épices servi avec un chausson aux fruits secs

Ce menu à 40 euros, remplace le menu habituel uniquement pour vendredi soir


N’hésitez pas à réserver au 0142760432 ou en cliquant sur ‘RESERVEZ EN LIGNE’ sur la page contact
à bientôt

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Diwali

Cette semaine pour Diwali, la fête des lumières, on vous propose un menu spécial tous les soirs de la semaine de mardi jusque samedi avec :

BHEL PURI aux chips de légumes et papads, grenades
le fameux PALAK PANEER dans une version spéciale MG Road
& en dessert un MAKHANA KHEER, popcorn de graines de lotus & crème aux amandes

Le menu à 28 euros
N’hésitez pas à réserver au 0142760432 ou en cliquant sur ‘RESERVEZ EN LIGNE’ sur la page contact
à bientôt

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la presse en parle!

Chers amis,

Nous sommes trop fiers de vous faire partager les articles sur MG Road parus ces derniers jours dans la presse :

– le fooding : http://lefooding.com/fr/restaurants/restaurant-mg-road-paris

– my little paris : http://www.mylittleparis.com/mg-road-irani-cafe-paris.html

& même jusque Mumbai dans le très trendy Mid-day : http://www.mid-day.com/articles/introducing-mg-road-paris/15450191

Pour tous ceux qui sont venus et qui ont aimé ce serait sympa de nous mettre un petit message sur tripadvisor

À très bientôt pour d’autres nouvelles 🙂

Stephanie

Premières blogueuses!!

 

Chers amis, voilà à peine 2 semaines que nous sommes ouverts et déjà les premières bonnes critiques qui arrivent

http://www.thetrailofcrumbs.com/2014/07/first.html

&

aussi :

http://www.collectifleopard.com/style/1000-mg-road

à suivre 😉

Stephanie

PS On sera ouverts tous l’été sauf entre le 15 et le 22 Août, horaires lights en Août midi/15h et 19h/23h

Qu’on se le dise!

 

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Ouverture!!

Chers amis, MG Road après 6 mois de travaux ouvre enfin ses portes le Mardi 24 Juin

On sera ravis lors de cette première semaine de tests en cuisine et ajustements de vous recevoir et connaître vos commentaires et suggestions.

À très bientôt,

L’équipe de MG Road

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Recette – Les Dhoklas

Dhoklas

Les Dhoklas c’est un sponge cake légèrement salé, très typique de la street food du nord de l’Inde

Pour faire de très bons Dhoklas il vous faut :
– 125 grammes de farine de pois chiches
– 125 grammes de yaourt à la grecque
– 1 oignon coupé en dés
– 1 cuillère à café de graines de moutarde
– 1 demi cuillère à café de curcuma
– du gingembre rapé
– 2 cuillères à café de sucre
– 2 cuillères à café de jus de citron
– 1 piment doux coupé en dés
– de la coriandre fraîche
– 15cl d’eau chaude
– 1 demi cuillère à café de levure

Pour vous aidez, regardez le tuto vidéo de Pankaj :