MENU

EN ATTENDANT VOTRE COMMANDE

TANDOORI PANEER KULCHA  6

Kulcha paneer, oignons doux, coriandre, chilis

MUSHROOM BUTTONS KULCHA & TRUFFLE OIL  7

Kulcha aux champignons, huile de truffe noire

BURANI RAITA veg  5€

Raïta au coriandre & graines de cumin

BUNDI RAITA veg  5

Raïta aux pois chiches soufflés

MASALA PAPAD veg  5€

Papad, dés de tomates/concombres, Bombay onions

&

NAAN au beurre  3€

AAJ KA NAAN Naan du jour  4€

MILE JULE ANAJ KI ROTI Roti multigrain  4€

 

PETITES ASSIETTES À PARTAGER

GOLGAPAS / street food / veg  8€

Coquilles de blé soufflées, PDT aux épices, raïta, chutney menthe & coriandre

BHEL PURI AVOCAT-WASABI / street food / veg  /  vegan sur demande    10

Riz soufflé, PDT aux épices, tomates, oignons rouges, chutney menthe & coriandre

ALOO LACHHA CHAAT / street food / veg /  vegan sur demande  10€

Écrasé de PDT masala, pois chiches, yaourt, chutney menthe, tamarin & frites de PDT en julienne

INDIAN VEG PATTIES / street food / veg  11€

Kebabs aux pois & épinards, chutney menthe & coriandre

MALAI CHICKEN TIKKA, CHAMPIGNONS TIKKA & BLUE CHEESE / street food  12€

Poulet fermier mariné aux épices, champignons tikka & sucrines

GILATI LAMB SHISH KEBABS & FROMAGE DE CHÈVRE DOUX   13€

Shish Kebabs de viande d’agneau aux épices & poivrons, chutney aux herbes fines

TANDOORI SALMON, CHOU FLEUR SAFFRAN  13€

Saumon Label rouge grillé au tandoor, avec crème au safran, chou fleur & salicornes

VEGETABLE BIRYANI / veg   15€

Riz aux légumes croquants, baies et oignons grillés, herbes fines & raïta

PANEER MAKHANI & FOXNUTS / veg  12€

Paneer grillé, tomates & crème, pop corn de graines de lotus, gingembre, coriandre

PANEER KURCHAN BURGER, CHIPS / veg   15€

Burger de paneer, mayonnaise aux achards, ketchup maison et fines frites

SAAG CHICKEN CURRY, MINI MAÏS  13€

Curry de poulet fermier aux épinards

PATRANI FISH   16€

Cabillaud en feuille de bananier cuit vapeur ‘spicy green chutney’, couscous

MALABAR FISH CURRY  13€

Curry de cabillaud, feuilles de curry & chips de coco

STIR FRIED VEGETABLES / veg / vegan  6€

Salades et choux sautés aux épices

DAL TADKA  / veg  7€

Lentilles jaunes aux oignons, tomates & ail

ALOO MATAR veg  7€

PDT sautées aux graines de cumin & petits pois

PULAO BASMATI RICE  / veg  4€/6€

Riz basmati vapeur parfumé, oignons grillés et herbes fines

 

DESSERTS

MANGO GOLGAPAS  8€

Coquilles, crème fouettée à la mangue

GULAB JAMUN  7€

Beignets de semoule au sirop de rose, sorbet citron d’Iran

PISTA & CARDAMOM KI KULFI  7€

Glace à la pistache, dulce de leche, baies

BHAPA DOÏ  7€

Crème au lait & poudre de pistaches

BOULE DE GLACE de chez Une Glace à Paris   3€/5€

SORBET CURCUMA & VANILLE

SORBET MANGUE ALFONSO

SORBET PASSION

GLACE VANILLE COLOMBIE

 

 

­